توضیحات
معرفی
زیتون از چاشنیهای خوشمزه و پرطرفدار است که وقتی گذرمان به شهرهای شمالی میافتد، سعی میکنیم این چاشنی را تهیه کنیم. برخی از چاشنیها در کنار غذاهای خاصی سرو میشوند؛ اما زیتون در کنار هر غذایی میچسبد: از سالادها گرفته تا غذاهای ایرانی و حتی فستفودها. زیتون شور مجید ترکیبی از زیتون سبز، سرکه، نمک خوراکی و آب است که در بستهبندی 1000 گرمی تولید شده است. زیتون را میتوانید در کنار غذا بهعنوان چاشنی استفاده کرده یا در ترکیب سالاد استفاده کنید تا افرادی که رژیم غذایی دارند، اشتیاق بیشتری برای میلکردن آن داشته باشند.
«مجید »
در بین شرکتهای تولیدکنندهی مواد غذایی هریک از شرکتها را با محصول ابتدایی آن میشناسیم. شرکت صنایع غذایی مجید سال 1370 کار خود را با تولید مربا و آبلیمو آغاز کرد که مجید را نیز با همین محصولات میشناسیم. این شرکت واحدهای صنعتی برگ سبز جنوب و صنایع غذایی جمشید را تحت پوشش دارد. مجموعه صنایع غذایی مجید با تاسیس شرکتهای سبز جنوب و صنایع غذایی جمشید، در حوزهی پرورش ماهیهای گرمآبی آغاز به کار کرد و پس از آن، به گسترش محصولات و شرکتهای تحت پوشش خود پرداخت. مجتمع صنایع غذایی مجید درحالحاضر 180 نوع محصول غذایی را در سبد تولید خود جای داده است که شامل آبلیمو، ترشی، رب، سرکه، سس، شربت، عرقیات، کشک، کنسرو و مربا میشوند.
فیبر زیتون
هریک از غذاهایی که در طول روز مصرف میکنیم، علاوه بر تامین انرژی، باید مقداری از ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را پوشش دهند تا با کمبود آنها و بیماریها مواجه نشویم. اگر از چاشنیها و افزودنیهای سالم استفاده کنیم، میتواند در رفع این نیازها موثر واقع شوند. وجود اولئیک اسید در زیتون، آن را به یک چاشنی مفید تبدیل کرده که میتواند به افرادی که دچار بیماریهای قلبی یا در معرض سکته قلبی هستند کمک کند. وجود آهن، کلسیم و مس و همچنین فیبر در زیتون، میتواند بهعنوان یک چاشنی در غذا، بخش زیادی از نیاز بدن به این مواد را تامین کند و آن را به یک چاشنی همیشگی در کنار غذاهای شما تبدیل کند. البته مصرف این چاشنی در فصل بهار، میتواند به افرادی که دچار آلرژی فصلی میشوند کمک کند تا از شر این آلرژیها راحت شوند.
ارزش غذایی
اگر میخواهید تغذیهی درست داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) بهخوبی مشخص است. غذایی که میخورید، در یکی از گروههای این هرم جای میگیرد: گروه نان و غلات، میوهها و سبزیجات، گوشت و تخممرغ و پروتئینهای گیاهی، چربی و شیرینیجات. هیچ گروهی را نمیتوان جایگزین گروه دیگر کرد و همهی این گروهها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانهی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی هم سالمتر غذا میخورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافهوزن نمیشوید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.